L’ospitalità in Masseria comincia dalla tavola.
Il ristorante della Masseria Palombara è un luogo autentico, accogliente ed informale per mangiare, bere e soprattutto stare.
La nostra cucina è la storia delle nostre passioni, è l’espressione del nostro orto biologico, è il racconto del nostro territorio, è l’evoluzione delle nostre tradizioni, è la selezione dei produttori locali, è la ricerca dell’eccellenza dei piccoli vignaioli.
I nostri ortaggi, tutte le mattine, vanno a piedi dall'orto in cucina
“Absolutely loved it.
Amazing food and charismatic chef.”
Emma Brown, NYC
